Nếu bạn là một nhiếp ảnh gia đồ ăn, bạn chuyên chụp ảnh đồ ăn. Bạn nên có một bộ sưu tập các phụ kiện chụp ảnh sản phẩm.

1. Đạo cụ chụp ảnh sản phẩm dùng trong chụp ảnh đồ ăn là gì?

Bất kỳ vật thể nào được đặt trên khung để làm nổi bật chủ thể của bức tranh.

Trong chụp ảnh đồ ăn, đây thường là những dụng cụ nhà bếp thường thấy trong nhà bếp như:

• Bát đĩa và đồ dùng.
• Bát và dụng cụ nấu ăn.
• Hũ muối hoặc hạt tiêu.
• Dụng cụ bào phô mai.

Hoặc có thể là những món không phải nhà bếp như:

• Túi xách, giỏ đựng đồ.
• Khăn trải bàn, khăn hoa văn.
• Những bông hoa.
• Các dụng cụ nhỏ xinh khác.

Thậm chí có thể là thực phẩm giả như:

• Quả giả.
• Bánh giả.
• Chai nước uống giả.

Đạo cụ chụp ảnh sản phẩm có thể là bất kỳ đồ dùng nào trong gia đình. Tạo cảnh liên quan đến chủ đề thực phẩm của bạn.

Trong chụp ảnh đồ ăn chuyên nghiệp: Các công việc khác nhau sẽ yêu cầu độ đạo cụ chụp ảnh sản phẩm khác nhau.

Đối với những buổi chụp hình với kinh phí lớn: Bạn có thể sử dụng một nhà tạo mẫu cho đối tượng thực phẩm và một nhà tạo mẫu cho các đạo cụ chụp ảnh.

Trong các buổi chụp khác: Người tạo mẫu cho chủ đề món ăn của bạn cũng có thể tạo mẫu cho đạo cụ chụp ảnh.

2. Cách làm quen với đạo cụ chụp ảnh đồ ăn

Hầu hết các nhiếp ảnh gia đồ ăn chuyên nghiệp đều có vô số đạo cụ chụp ảnh sản phẩm. Điều này có nghĩa là họ có trong tay nhiều vật dụng cần thiết cho bất kỳ buổi chụp nào, với bất kỳ chủ đề ẩm thực nào.

Có nhiều đạo cụ hơn cho phép bạn sáng tạo hơn. Đôi khi ý tưởng từ những buổi chụp ảnh đồ ăn lại xuất phát từ đạo cụ chụp ảnh sản phẩm.

Ngoài ra, trong quá trình quay, bạn có thể gặp các trường hợp sau:

• Bạn thấy có những đạo cụ chụp ảnh mà bạn cho là phù hợp. Nhưng khi bắt đầu chụp ảnh, tôi thấy nó không phù hợp.
• Bạn làm việc với nhiều khách hàng với các phong cách chụp ảnh và chủ đề sản phẩm thực phẩm khác nhau. Bạn sẽ ngạc nhiên trước số lượng đạo cụ chụp ảnh cần bổ sung vào bộ sưu tập đồ sộ của mình.

Hãy là một nhiếp ảnh gia ẩm thực. Mua đạo cụ chụp ảnh sản phẩm là việc làm liên tục và được khuyến khích.

3. Cách chọn đạo cụ chụp ảnh đồ ăn phù hợp

Khi chọn đạo cụ chụp ảnh đồ ăn: Hãy suy nghĩ về phong cách chụp ảnh sản phẩm của bạn và loại đạo cụ nào sẽ làm cho nó nổi bật.

Khi bạn đã xác định được phong cách của mình Hãy nghĩ về những phần nổi bật bạn thường sử dụng và các biến thể của chúng.

Ví dụ: phong cách chụp ảnh sản phẩm của bạn theo khía cạnh mộc mạc

Bạn có xu hướng sử dụng nhiều đạo cụ cổ điển và đồ gốm nặng, chẳng hạn như đồ đá.

Bạn có thể tham khảo các đạo cụ sau:

• Thớt nhỏ, sẫm màu với nhiều hình dạng và kích thước khác nhau.
• Dao kéo bị xỉn màu nhiều.
• Những chiếc bát sứ nhỏ có màu tối, màu trung tính.

4. Một số cách sắp xếp bố cục đạo cụ chụp ảnh phù hợp với chủ đề ẩm thực

Tỷ lệ và kích thước là một khía cạnh rất quan trọng của bố cục.

Hầu hết các bạn sẽ cần sử dụng các đạo cụ chụp ảnh sản phẩm nhỏ.

• Ngay cả những đĩa ăn có kích thước thông thường sẽ trông rất lớn trước máy ảnh và chiếm ưu thế trong bức ảnh.
• Chúng sẽ trở nên không phù hợp với khung hình của bạn.
• Bạn nên sử dụng đĩa salad và bát nhỏ hơn, cũng như ly rượu nhỏ… trong buổi chụp ảnh món ăn của bạn.

Cũng không nên sử dụng quá nhiều đạo cụ chụp ảnh sản phẩm. Một vài đạo cụ phù hợp có nhiều tác động trong việc kể câu chuyện bằng hình ảnh, nhưng quá nhiều sẽ khiến người xem mất tập trung và lấn át hình ảnh.

Khi chọn đạo cụ chụp ảnh của bạn, hãy bắt đầu với một hoặc hai. Có thể là một đĩa salad trung tính và một con dao hoặc thìa cổ điển. Nếu bạn không chắc chắn, hãy làm cho nó đơn giản.

Ví dụ trong ảnh sữa và bánh quy bên dưới, bạn cần bình sữa.

• Những bình sữa bạn thường đựng trông quá to bên cạnh những chiếc bánh quy và dẫn đến mất thăng bằng.
• Vì vậy bạn phải tìm kiếm những đạo cụ chụp ảnh bình sữa cho bé với đủ kích cỡ khác nhau để tùy chỉnh khung hình của mình.

Chụp ảnh đồ ăn là một quá trình thử nghiệm nhằm xây dựng bối cảnh của bạn và đánh giá nó:

• Hãy thử thêm một số đạo cụ chụp ảnh sản phẩm.
• Sau đó cố gắng gỡ bỏ chúng hoặc di chuyển đạo cụ sang vị trí khác. Cho đến khi bạn tìm được vị trí tốt nhất, chỉ cần bấm nút chụp.

5. Một số cách phối màu cho đạo cụ chụp ảnh phù hợp với các đối tượng thực phẩm

Tránh các đạo cụ có màu sắc tươi sáng và hoa văn đậm.

• Chúng sẽ làm người xem phân tâm khỏi đối tượng ăn chính
• Những mảng màu sặc sỡ sẽ là điểm nhấn nhưng cần hài hòa với bố cục tổng thể và “cảm xúc” của bức ảnh.

Thỉnh thoảng hãy thử tạo một lớp màu hoặc hoa văn bên dưới một lớp trắng hoặc đen. Bạn cũng có thể sử dụng một chiếc khăn có hoa văn. 

• Đặt nó ở một bên dưới đĩa của bạn hoặc đặt một cách nghệ thuật vào một góc của bức ảnh.
• Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng nó sẽ không nổi bật so với món ăn chính.

Tránh ánh sáng chói.

• Đồ dùng và bát đĩa sáng bóng phản chiếu ánh sáng theo cách có thể gây nhầm lẫn cho bức tranh.
• Đây là một lý do tại sao gỉ đồng trên dao kéo cổ điển rất phổ biến.
• Thỏa sức sáng tạo với các đạo cụ bằng cách sử dụng chúng cho các mục đích khác, chẳng hạn như dùng chân nến làm cốc tráng miệng dễ thương.

Màu trắng luôn là sự lựa chọn tuyệt vời.

• Đĩa trắng trong khung cảnh tối cũng có thể thu hút ánh nhìn của người xem từ đối tượng (trừ khi chúng được cân bằng bởi các yếu tố khác trong khung hình).

Nếu bạn đang chụp ảnh đồ ăn theo phong cách tối: Hãy sử dụng những đĩa có tông màu tối hơn như:

• Đen.
• Màu xanh da trời.
• Nâu.

Kết hợp với lớp phủ mờ để giảm lượng phản xạ do ánh sáng tạo ra.

6. Phần kết

Trên đây là những đạo cụ chụp ảnh cần thiết mà bạn nên trang bị cho mình để việc chụp ảnh trở nên dễ dàng ngay từ bây giờ. Ghé ngay Titidecor để chọn cho mình những phụ kiện chụp ảnh phù hợp nhé!